睡眠不足会导致吃东西和体重增加

科罗拉多大学博尔德分校的一项新研究表明,睡眠不足会导致进食和体重增加。研究发现,睡眠受限的人会在夜间进食,而此时体内的生理机能不适合进食。

在科罗拉多大学博尔德分校领导的一项新研究中,在一周工作时间内每晚只睡5个小时,再加上吃东西不受限制,会导致参与者体重增加近2磅。

这项研究是与CU Anschutz医学院合作进行的,研究表明充足的睡眠可以帮助对抗肥胖的流行。

我不认为多睡一觉就能减肥。领导这项研究的科罗拉多-博尔德大学睡眠和时间生物学实验室主任肯尼斯·赖特说。体重增加和肥胖的问题要复杂得多。但我认为它会有帮助。如果我们能将健康睡眠纳入减肥和体重维持计划,我们的研究结果表明,它可能有助于人们获得更健康的体重。但赖特补充说,还需要进一步的研究来验证这一假设。

此前有研究表明,睡眠不足会导致体重增加,但导致体重增加的原因尚不清楚。在3月11日发表在《美国国家科学院院刊》(Proceedings of the National Academy of Sciences)上的一项新研究中,研究人员表明,虽然保持清醒的时间更长需要更多的能量,但研究参与者摄入的食物量远远超过燃烧的额外卡路里。

睡眠不足本身并不会导致体重增加。赖特说。但是当人们睡眠不足时,就会吃得比实际需要的还要多。

在这项研究中,研究人员对16名年轻、苗条、健康的成年人进行了监测,这些人在配备有睡眠套的科罗拉多大学医院生活了大约两周。控制睡眠时间;提供一个安静的环境,调节灯的开关。以及一个密封的房间,研究人员可以根据参与者吸入的氧气量和呼出的二氧化碳量来测量他们使用了多少能源。

在前三天,所有的参与者都有机会每晚睡9个小时,并且饮食控制在只提供给参与者维持体重所需的卡路里,以建立基线测量。但在最初几天后,参与者被分成两组:一组五天只睡5个小时,另一组五天有9个小时的睡眠时间。在两组中,研究人员都给参与者提供了大量的食物,并且全天都有零食可供选择,从水果和酸奶到冰淇淋和薯片。五天之后,两组人交换了意见。

平均而言,每晚睡眠时间达5小时的参与者比那些睡眠时间达9小时的参与者多消耗5%的能量,但他们消耗的卡路里多6%。睡眠不足的人往往早餐吃得少,但会在晚餐后大吃特吃。事实上,晚上吃零食所消耗的总热量比每顿饭所消耗的热量都要多。目前的研究结果进一步证明,夜间暴饮暴食可能会导致体重增加。

我们的研究发现,当人们的睡眠受到限制时,他们会在生理上的夜间进食,而此时体内的生理机能并不适合进食。他已经在进行一项新的研究,以更好地确定人们吃什么不仅仅是他们所吃的东西会带来什么影响。

莱特和他的同事们还发现,男性和女性对无限制食物的反应是不同的。当男人可以想吃多少就吃多少的时候,即使有充足的睡眠,他们的体重也会增加,而女人只要有充足的睡眠,不管有多少食物,她们的体重也会保持不变。当他们只被允许睡5个小时时,男性和女性的体重都增加了。

这项新研究的其他共同作者包括雷切尔·马克沃德(Rachel Markwarld)和马克·史密斯(Mark Smith),他们都是赖特实验室的博士后研究人员,还有安舒茨医学院的爱德华·梅兰森(Edward Melanson)、利·佩罗特(Leigh Perreault)、罗伯特·埃克尔(Robert Eckel)和珍妮·希金斯(Janine Higgins)。

该研究由美国国立卫生研究院、科罗拉多临床和转化科学研究所、霍华德·休斯医学研究所、生物科学计划和科罗拉多大学博尔德本科生研究机会项目共同资助。

出版物:雷切尔·r·马克瓦尔达等人,睡眠不足对每日总能量消耗、食物摄入量和体重增加的影响美国国家科学院2013年3月11日;doi:10.1073 / pnas.1216951110

图片:女孩用Shutterstock的卷尺测量身体

令我感到惊讶的是,没有提到有研究表明睡眠减少会导致胰岛素释放增加,而胰岛素会向身体发出信号,让身体储存脂肪。由于生活方式、职业选择而导致睡眠不足的人,胰腺会释放胰岛素到体内,导致体重增加。

睡眠不足会影响一个人的身心健康,并导致体重增加。当你没有完全充电时,你的思维能力会下降,情绪低落,疲劳,反应缓慢,尤其是在开车的时候!此外,晚上11点以后还睡到很晚的人,肝脏会因为不能自我恢复和修复而受到损害。根据中医的说法,上午11点到凌晨1点是人体肝脏自我恢复和修复的关键时刻!

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